どうも、えいとと申します。
自分の中では行徳近辺における二郎系最強店。
今年できたばかりですが徐々に人気がでてきている感じがしますね。
まだ並ばずに入れることが多いのはありがたい。
チャリは店前か横の隙間でOKです！
今回は冬季限定麺が出ているので記事にしておきます。
店内に自販機があるパターンですね。
これも珍しいかも。
何かこだわりがあるのだろうか…
二郎系+黒烏龍茶はひとつの文化になりつつあります。
自分は買ったことないんですけどね。
水でOKな奴ですｗ
黒烏龍茶を購入して席に着く方をちらほらみます。
店としては客単価もあがるしありがたいんじゃないかな。
給水機からこれがでるようにしてくれれば最強だと思うのだがどうだろう？
検討お願いします。
二郎系味噌ラーメンは珍しい…！
今回は限定麺狙い。
わしっと太麺、つるっと太麺どちらかを選択できる。
自分は毎度わしっと派です。
二郎系ラーメンの味噌はかなり珍しいんですよね…
魚介系はそれなりに見かけますが。
辛味噌もありますが今回は味噌で…！
着席時に食券を渡してコールする仕組みです。
味噌ラーメンにおいてはカラメはできないみたい。
カエシを入れて調整できないからかな。
自分は豚増しにするときは野菜のみ普通にしています。
通常のときは基本全マシをキメますね。
あと「ニンニクなし」と「ニンニクまし」は聞き間違えやすい。
いらない時は「ニンニク抜き」というべし。
偉い人の教えです。
味噌ラーメンワシ+ヤサイアブラマシニンニク抜き
うーむ、すばらしい…！
ぱっと見はわかりませんがしっかり味噌味。
あえてニンニクを抜きにしているのには理由があります。
これのためです。
味噌ラーメンにはおろし生姜がついてくるんですよね。
おろし生姜と味噌味の相性がめちゃくちゃいいんです。
刻みにんにくを入れない分、おろし生姜をがっつりいれるべし！
別皿のアブラ。
アブラマシの分ですね。
レンゲでスープを2.3杯入れるべし。
これに麺をつけて食べるという暗黒ムーブが悪魔的にうまいです。
必ずやりましょう。
店のSNS
体調不良が心配です…
無理せずに休んでくださいな。
↓こちらはどっぷりしやがれから100mくらいのところにある金獅子。行徳は激戦区だ…
以上(´･ω･`)
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